羊是羊亚科的统称，哺乳纲、---目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体---，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
我国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊，除进行纯种繁育外，还同当地粗毛羊及细毛羊杂交来生产肉羔。现在随着互联网的发展，绵羊交易市场逐渐电子商务化，更多的绵羊养殖户、养殖厂家愿意在像畜牧街这样较为有名的畜牧电子商务网站上进行绵羊品种的展示，对萨福克羊进行引种繁育，由于该羊早熟、产肉性能好，更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率，使羊肉生产水平和效率---提高。
另外，在一些传统建筑装饰——木雕、砖雕、石雕及根雕等民间艺术中，也不乏羊的造型。
释名河西生长的，河东的也好。南方的羊多食野草、毒草，所
以江浙的羊少味而易使人发病。南方的人食用后，却不感到---。北方的羊到南方一二年后，补益的功效降低，更何况土生土长在南方的羊。这都是水土的原因，所以说北方的羊要比南方的羊有营养。
肉
性味味苦、甘，性大热，。
功效暖中，治乳余疾及头脑大风出汗、虚劳寒冷，补中，止惊。，益养产妇。可治风眩引起：的---和---，男人五劳七伤，小儿惊痫，另可开胃健力。李时珍说：热病、天行病和后食用，------致危。妊妇食用了，会使子女多热。白羊黑头、黑羊白头、独角羊都有毒，食用害人，食了会生痈。中羊毒后，喝汤便可。若用铜器煮羊，食后则使男子损阳，---暴下，物性相异就会如此，不可不知。与荞面、豆酱同食，
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