杜泊羔羊增重迅速，断奶体重高，这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性，3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰约为18公斤，品---良。羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。一般条件下，平均日增重300克。发育---的肥羔，其品质无论在形状或脂肪分布均能达到的标准。这种肥羔出售时很受---。在1990年召开的国展销会期间，120多个展销商带来各个品种的1200只羊，其中600只用于屠宰评定，结果杜泊肥羔赢得了个体和群体竞标赛中的8项。3-4月龄的断奶羔羊体重可达36kg，重16kg，肉骨比为4.9-5.1：1，屠体中的肌肉约占65，脂肪20，肉占43.2-45.9，肉质细嫩可口，---适合绵羊生产肥羔生产，肉质细嫩可口，被国际誉为钻石级绵羊肉。
所属学科「释名」羚羊（俗）、 羊（音钤）、 时珍曰∶按王安石<字说>云∶鹿则比类，而环角外向以自防； 则独栖，悬角木上以 远害，可谓灵也。故字从鹿，从灵省文。后人作羚。许慎<说文>云∶ ，山羊也，大 而细角。<山海经>作 ，云∶状如羊而马尾。费信 至尾，垂九块，名九尾羊。
摄影师拍草地羊群(5)「集解」<别录>曰∶出石城山川谷及华阴山。采无时。
弘景曰∶今出建平、宜都诸蛮山中及。多两角，一角者为胜。角多节，蹙蹙圆绕。
别有山羊角极长，边有节，节亦疏大，不入。乃<尔雅>名 羊者，羌夷以为羚羊， 能陟峻 。
儒雅温和，温柔多情，自古便为与先民朝夕相处之伙伴，---人们喜爱。古代甲骨文中“美”字，即呈头顶大角之羊形，是美好的象征。 明清时期，汉族民间传说曾把青阳、红阳、白阳，分别代表过去、现在和将来。汉族民间喜用的“三阳开泰”是一种吉祥语，它表示大地回春，万象更新的意义。也是兴旺发达，诸事顺遂的称颂，图案以三只羊（谐音“阳”）在温暖的阳光下吃草来象征。
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