夏洛来羊首先引入欧洲各国，对寒冷、潮湿气候表现出---的适应性，是生产肥羔的优良草地型肉用羊。我国在80年代末，90年代初引入，主要用于经济杂交生产肥羔的父本。我国引入后，主要饲养在河北、河南、山东、黑龙江、山西、湖北和陕西等地。随着互联网的发展，现实畜牧交易市场逐渐向电子商务化转变，越来越多的肉羊养殖户、养殖厂家更更---于在畜牧街这样的畜牧商务网站上进行肉羊的交易，对夏洛来羊进行引种繁育来改良当地羊的产肉性能。
<说文解字>说：“羊，祥也。”秦汉金石多以羊为“祥”，“吉祥”写作“吉羊”。甚至人们把母体孕育胎儿的胞衣称为“羊膜”，供胎儿生命的液体称为“羊水”。在动物学上，还把“羊膜动物”作为动物的一种划分标准。而且有许多汉字、成语都与羊相关。比如“群”字，就是取“羊性好群”之意。再如“美”字，<说文解字>曰：“美，甘也。从羊，从大。”徐铉注释说：“羊大则美。”可见“美”是由羊大而味甘而来。还有，“羞”字，本是“进献”。<说文解字>诠释：羞，进献也。从羊，羊所进也；从丑，丑亦声。”是说进献羊，所以从羊。丑是其发声。至于“羔”、“羹”直接由“羊”字派生出来的。
杜泊羔羊增重迅速，断奶体重高，这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性，3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰约为18公斤，品---良。羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。一般条件下，平均日增重300克。发育---的肥羔，其品质无论在形状或脂肪分布均能达到的标准。这种肥羔出售时很受---。在1990年召开的国展销会期间，120多个展销商带来各个品种的1200只羊，其中600只用于屠宰评定，结果杜泊肥羔赢得了个体和群体竞标赛中的8项。3-4月龄的断奶羔羊体重可达36kg，重16kg，肉骨比为4.9-5.1：1，屠体中的肌肉约占65，脂肪20，肉占43.2-45.9，肉质细嫩可口，---适合绵羊生产肥羔生产，肉质细嫩可口，被国际誉为钻石级绵羊肉。
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